Mark unterrichtet seit 30 Jahren Windsurfen und verfügt über die RYA-Qualifikationen als Windsurfing Trainer. Sechs Jahre lang leitete er zudem ein Wassersportzentrum in Cornwall, und Ende der 1980er-Jahre arbeitete er in einem Windsurfing-Club am See Genezareth. Im Laufe seiner Karriere unterrichtete er an Zentren in England, Griechenland, Sardinien und San Francisco und zählt damit zu den erfahrensten Windsurfing-Lehrern Großbritanniens.
1998 gründete und leitete er ein Fitnesscenter in Neu-Delhi. 2001 wurde Mark international lizenzierter Skilehrer und war in Österreich, Frankreich, Italien, Spanien und Vermont als Skilehrer, Skiführer und Resort-Manager tätig. Außerdem ist er zertifizierter Life Coach. Seit 1996 unterrichtet Mark in Atsitsa; 2017 erfüllte er sich mit einem Abschluss in Filmproduktion und Drehbuchschreiben an der University of Chichester einen lang gehegten Wunsch.
"Kajakfahren machte Spaß, war aber auch herausfordernd." "Kajakfahren mit Mark ist eine Freude und stärkt das Selbstvertrauen." "Mark – sicher, klar, vertrauensbildend." "Marks Kajaktour war wunderschön."