Hallo, ich bin Lana und die hauseigene Ernährungsberaterin von YAMA.
In den kommenden Monaten teile ich praxisnahe Ernährungstipps und einfache Impulse, die dabei unterstützen können, die eigene Ernährung insgesamt gesünder zu gestalten. Was Sie von mir nicht erwarten sollten: schnelle Abnehmversprechen, kurzfristige Diättrends oder die neueste „Must-have“-Gesundheitslösung. Warum, das wird schnell deutlich, wenn Sie mich näher kennenlernen.
Ich liebe es, Ernährungsmythen zu hinterfragen und mich bewusst von gängigen Wellness-Hypes fernzuhalten. Doch das war nicht immer so. Als ich meinen Bachelor of Health Science in Nutrition abgeschlossen hatte, war mein Verständnis von Gesundheit noch sehr eng. Ich war überzeugt, dass Ernährung für alle Probleme die Antwort sei und dass sich vieles mit dem richtigen Probiotikum, Magnesium oder einem Superfood aus Peru lösen ließe. Erst mit der Zeit, durch viele Jahre Arbeit mit Klientinnen und Klienten sowie durch meine eigene Forschung, wurde mir klar, dass Ernährung nur ein kleiner Teil eines viel größeren Ganzen ist. Alles andere zu ignorieren, wurde den Menschen nicht gerecht. Diese Erkenntnis führte mich zu einem Master in Public Health, in dem ich lernte, wie stark der Zugang zu Gesundheitsversorgung, Nahrung, Arbeit, Bildung, Wohnraum, Bewegung, psychischer Gesundheit und der Schutz unserer spirituellen Energie das Wohlbefinden prägen können.
Für mich sind das Gewicht und das Aussehen eines Menschen wirklich die am wenigsten interessanten Aspekte. Bei YAMA möchten wir Sie dabei unterstützen, über diese Sichtweise hinauszugehen und sich wieder mit den Teilen in Verbindung zu bringen, die Nahrung brauchen.
Wie Elissa fühle ich mich Abenteuer und Reisen tief verbunden, und ich habe weit mehr gelernt, indem ich hinausgegangen bin und die Welt entdeckt habe, als durch das Sammeln von Abschlüssen. Mit 20 entschied ich, dass ich die Welt sehen, meine eigene Geschichte schreiben und hinterfragen möchte, wie das Leben „eigentlich“ zu sein hat. Damals dachte ich, ich wolle einfach nur anders sein, heute weiß ich: Ich tat es für meine Gesundheit. Jeder Teil von mir möchte von Menschen, Kulturen, Landschaften, Energien und unterschiedlichen Lebensweisen lernen. Und immer dann, wenn wir uns von unserer wahren Bestimmung entfernen, schaden wir unserer Gesundheit. Ich lade Sie ein, Nahrung in all den Formen zu suchen, die YAMA anbietet — durch Meditation, Yoga, Bewegung, Abenteuer, Ernährung, Verbindung und ein tieferes Verständnis für Ihren Platz in dieser Welt und dafür, wie Sie zu ihr beitragen können.