Hendra
Beschreibung
Chef Hendra bringt eine ruhige, geerdete Ausstrahlung in die Küche und prägt mit seinem Gespür für Geschmack und Kreativität jedes einzelne Gericht. Seine Speisen überzeugen nicht nur durch eine ansprechende Präsentation, sondern auch durch ihren besonderen, authentischen Geschmack. So hinterlässt er bei Gästen ebenso wie bei seinem Team einen bleibenden Eindruck.
Durch seine Arbeit in Retreats konnte Hendra seine Fähigkeiten weiter vertiefen und Mahlzeiten kreieren, die sich stimmig in das gesamte Erlebnis einfügen. Mit seiner warmen und verlässlichen Art trägt er dazu bei, dass rund um jede Mahlzeit eine Atmosphäre von Leichtigkeit und Genuss entsteht. Abseits der Küche ist er ein hingebungsvoller Vater von zwei Kindern und schätzt spontane Erlebnisse in seiner Freizeit – ein Ausdruck seiner offenen, flexiblen Persönlichkeit.