Fröhliche Olivenernte

Wir laden Sie herzlich ein, beim fröhlichen Olivenernten im malerischen Dorf Peli Kastri im Süden des Pilion dabei zu sein.

Dies ist kein klassisches Retreat, sondern ein Fest der Gemeinschaft, des Olivenöls und der geteilten Lebensfreude. Die Oliven werden von Hand gepflückt und müssen noch am selben Tag zur Mühle gebracht werden, denn nur so entsteht das beste Öl. Deshalb kommen wir von Oktober bis Januar zusammen, und jede helfende Hand ist willkommen. Da Arbeit und Feier hier eng zusammengehören, ist die Verpflegung während der gesamten Woche inklusive. Und keine Sorge: Für Entspannung bleibt dennoch ausreichend Zeit.

Was erwartet Sie?

• Fröhliche Olivenernte: Erfahren Sie, warum es bei der Ernte auf Schnelligkeit ankommt, und helfen Sie mit, ausschließlich die grünen Oliven direkt vom Baum zu pflücken. Herabgefallene und rote Oliven bleiben für die Vögel.
• Feiern und genießen: Nehmen Sie an unseren traditionellen Erntefeierlichkeiten mit Musik und Gesang teil.
• Inspirierende Ausflüge: Besuchen Sie gemeinsam mit uns die Ölmühle und verfolgen Sie den gesamten Herstellungsprozess des Olivenöls. Außerdem wandern wir auf den Calderimis zu stillen Buchten, wo mit etwas Glück noch Zeit für ein Bad bleibt – begleitet von wunderschönen Ausblicken.
• Baumtaufen: Sie können einen Baum auswählen und ihn für ein Jahr adoptieren. Gestalten Sie Ihr eigenes Namensschild und hängen Sie es an den Baum. Auf Wunsch begleiten wir Sie auch bei einer eigenen Taufzeremonie.
• Griechischer Kochworkshop: Lernen Sie die traditionelle griechische Küche kennen und erfahren Sie, wie Sie diese selbst zubereiten können. Am Ende genießen wir alles, was wir gemeinsam gekocht haben, beim Abendessen.
• Einführung und Organisation: Am ersten Abend besprechen wir alles Wichtige, darunter die richtige Ernte der Oliven und die Aufteilung der Aufgaben.
• Familienfreundlich: Kinder sind herzlich willkommen – je mehr, desto schöner.
• Olivenöl: Mit Ihrer Teilnahme sichern Sie sich selbstverständlich einen Anteil an der Ernte. Ihr Olivenöl, dessen genaue Menge erst nach der Ernte feststeht, wird frisch ab März 2025 geliefert.

Bitte mitbringen: Arbeits- oder Gartenhandschuhe (einige sind vorhanden, bequemer ist es jedoch, wenn sie gut passen) sowie feste Schuhe.

Kursleitung

Elisabeth und Peter Riedl

Anmeldung: Bitte melden Sie sich im Voraus an. Wenn Sie ein wenig mithelfen möchten, aber nicht an allen Aktivitäten teilnehmen wollen, sind Sie am ersten Abend zur Einführung und Aufgabenverteilung ebenfalls herzlich willkommen.
Für kurzfristige Buchungen ohne Zimmerreservierung senden Sie bitte spätestens bis zum 10. Oktober eine E-Mail mit dem Betreff „Happy harvest“.

Wir freuen uns darauf, mit Ihnen eine wunderbare Zeit bei der Olivenernte zu verbringen und Ihnen die faszinierende Welt der Oliven näherzubringen.

Mehr über unser Olivenöl und unsere Vision:

Kursprache

Deutsch, Griechisch, Englisch und mehr – bei der Olivenernte sprechen wir alle dieselbe Sprache, und Lachen versteht man überall.