Ein kulinarisches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt
Seit acht Jahren in Folge als das Restaurant Nummer 1 in Jamaika auf Tripadvisor ausgezeichnet, bietet dieses familiengeführte Erlebnis eine besondere Genussreise, die ihresgleichen sucht. Eine Obstfarm mit mehr als 1.200 Bäumen und fünf fest angestellten Farmmitarbeitern versorgt die Küche kontinuierlich mit frischen Früchten und Zutaten. So entstehen kreative Gerichte mit klaren, unverfälschten Aromen. Nach einer geführten Tour über die Farm geht es in ein eigens dafür gestaltetes Kochstudio, wo der Chef eine kulinarische Reise über fünf Gänge präsentiert. Eine Flasche Wein ist inklusive – und bei so frischen Zutaten fällt Zurückhaltung leicht.
BARBADOS TODAY
"Als wir dort saßen und beobachteten, wie unser Mittagessen direkt vor unseren Augen zubereitet wurde, erlebten wir bei Zimbali eine wahrhaft kulturelle und gastronomische Erfahrung, die in Jamaika „unübertroffen“ ist."
FOODIES RISE UP!
Rise Up — diese Tour ist genau für Sie! Zimbali’s „Farm to Table“ Cooking Show ist weit mehr als eine Mahlzeit; sie ist ein Erlebnis. Nur 30 Minuten von Negril entfernt gelegen, zählt dieses Fünf-Sterne-Retreat mit Bio-Farm zu den außergewöhnlichsten Orten Jamaikas. Erkunden Sie zunächst die Farm und kehren Sie anschließend in das speziell konzipierte Kochstudio zurück, wo eine authentische Vorführung mit saisonalen Früchten und Zutaten auf Sie wartet.
Dinner-Shows werden von Montag bis Samstag angeboten.
Das Fünf-Gänge-Dinner kostet 105 $ pro Person und beinhaltet:
Ein Hin- und Rücktransfer ab Negril ist gegen einen Aufpreis von 20 $ pro Person ebenfalls verfügbar. Bei den Dinnern am Mittwoch und Freitag sorgen afrikanische Trommler für ein zusätzliches, beeindruckendes Highlight der Show.
Die Gäste können sich auf Gerichte mit Fisch, Garnelen und Huhn freuen. Auch vegane, vegetarische und glutenfreie Gäste sind willkommen.
Die Abholzeit für die Dinner-Tour ist 16:00 Uhr.
Reservierungen sind verpflichtend, da die Plätze begrenzt sind. Für Gruppen ab sechs Personen ist eine Anzahlung erforderlich, und die Zahlung ist per Visa, Mastercard, Bitcoin oder PayPal möglich. Legere Kleidung wird empfohlen; für die Farmtour sollten bequeme Schuhe getragen oder mitgebracht werden.
In ruhiger Lage am oberen Poolbereich erwarten Sie zwei private Suiten mit einer entspannten, luftigen Atmosphäre. Jede Einheit verfügt über ein eigenes Badezimmer sowie ein Queen-Size-Bett; bei Bedarf kann zusätzlich ein Einzelbett ergänzt werden. Dadurch eignen sich die Räume gleichermaßen für Paare, Freund:innen oder kleine Gruppen, die gemeinsam reisen und dennoch Wert auf Komfort legen.
Ein privater Vorbau mit Hängematten unterstreicht das ungezwungene Ambiente und lädt dazu ein, sich zurückzulehnen, zu lesen oder einfach die Umgebung auf sich wirken zu lassen. Werden beide Suiten zusammen gebucht, lässt sich der Vorbau öffnen und als gemeinsamer Bereich nutzen – ideal für ein verbundenes Aufenthaltserlebnis, bei dem die Privatsphäre im Inneren dennoch erhalten bleibt.
Mit ihrer durchdachten Aufteilung verbinden Suite I & II Ruhe, Flexibilität und einen einladenden Außenbereich zu einem harmonischen Rückzugsort direkt am Pool.
Inmitten einer ruhigen, naturnahen Umgebung lädt dieses gemütliche Cottage dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen und in entspannter Atmosphäre anzukommen. Die behagliche Gestaltung schafft einen warmen, intimen Rahmen für erholsame Tage und macht es leicht, zur Ruhe zu kommen und neue Energie zu tanken.
Ob als Rückzugsort für Paare oder als stille Unterkunft für Alleinreisende – hier steht unkomplizierter Komfort im Vordergrund. Die schlichte, freundliche Einrichtung sorgt für ein angenehmes Wohngefühl, während die private Lage genau die richtige Mischung aus Geborgenheit und Freiraum bietet. So eignet sich das Cottage sowohl für eine entspannte Auszeit als auch als ruhiger Ausgangspunkt für Erkundungen in der Umgebung.
Highlights:
Diese einladende Villa bietet Platz für bis zu 4 Gäste und ist damit eine schöne Wahl für Paare, Freunde oder eine kleine Familie, die sich eine entspannte Auszeit wünschen. Mit 2 Queen-Betten ausgestattet, schafft sie viel Raum zum Ankommen, Ausruhen und für erholsame Nächte.
Die Unterkunft ist auf Komfort und unkompliziertes Wohlfühlen ausgerichtet. Hier entsteht eine angenehme Atmosphäre, in der Sie sich schnell zuhause fühlen können – ideal für ein ruhiges Retreat oder eine kurze Pause mit Ihren Liebsten. Die Villa verbindet eine praktische Ausstattung mit einem entspannten Ambiente und bietet damit den passenden Rahmen für eine erholsame Zeit.
Highlights:
Zimbali Culinary Retreats
